Exotischer Obstsalat
Hier kommt eine köstliche Mischung exotischer Früchte zusammen, die deinen Gaumen verzaubern wird. Dieser exotische Obstsalat ist nicht nur erfrischend, sondern auch reich an Vitaminen und Nährstoffen. Perfekt als leichter Snack oder als Beilage zu anderen Gerichten.
Zutaten
- 1/2 Ananas
- 2 Kiwis
- 1 Papaya
- 1 Banane
- 2 EL Limettensaft
- 2 EL Honig
- 1 Bund Minzblätter
Anleitung
- Ananas in Stücke schneiden. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Papaya halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln und ein paar Papayakerne aufheben. Banane schälen und in Scheiben schneiden.1/2 Ananas, 2 Kiwis, 1 Papaya, 1 Banane
- Alle vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel geben. Limettensaft und Honig hinzufügen und vorsichtig vermischen, bis die Früchte gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind. Nach Belieben ein paar Papayasamen hinzufügen.2 EL Limettensaft, 2 EL Honig
- Den exotischen Obstsalat auf Servierschalen verteilen und mit frischen Minzblättern garnieren. Optional kannst du auch mit ein paar Papayakernen garnieren. Sofort servieren und genießen!1 Bund Minzblätter