Farfalle Nudelsalat
Ein erfrischender Farfalle Nudelsalat, der die Aromen Italiens in einer leichten und köstlichen Mischung vereint. Perfekt für warme Tage oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht.
Zutaten
- 300 g Farfalle-Nudeln
- 100 ml Olivenöl
- 1 Stück Gurke
- 2 Stück Tomaten
- 1 Stück Rote Zwiebel
- 1 Stück Paprika
- 100 g Feta-Käse
- 50 g Schwarze Oliven
- 1 Bund Frischer Basilikum
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen, Salz hinzufügen, Nudeln al dente kochen.300 g Farfalle-Nudeln
- Gurke halbieren, Tomaten, Zwiebel, Paprika vorbereiten.1 Stück Gurke, 2 Stück Tomaten, 1 Stück Rote Zwiebel, 1 Stück Paprika
- Gemüse mit gekochten Nudeln vermengen, Feta und Oliven hinzufügen.100 g Feta-Käse, 50 g Schwarze Oliven
- Olivenöl, Basilikum, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.100 ml Olivenöl, 1 Bund Frischer Basilikum, 1 Prise Salz und Pfeffer