Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
Ein Klassiker in der deutschen Küche: Knusprige Fischstäbchen auf einem Bett aus frischem Kartoffelsalat. Ein Genuss für die Sinne!
Zutaten
- 400 g Fischstäbchen
- 1 kg Kartoffeln
- 2 EL Essig
- 4 EL Öl
- 2 Zwiebeln
- 4 Gewürzgurken
- 1 TL Senf
- 4 EL Mayonnaise
- 1 Prise Salz nach Geschmack
- 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Kartoffeln kochen.1 kg Kartoffeln
- Zwiebeln und Gewürzgurken schneiden.2 Zwiebeln, 4 Gewürzgurken
- Dressing aus Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer vorbereiten.4 EL Öl, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 2 EL Essig
- Zutaten mit Mayonnaise vermengen und ziehen lassen.4 EL Mayonnaise
- Fischstäbchen in heißem Öl knusprig braten.400 g Fischstäbchen, 4 EL Öl
- Fischstäbchen auf dem Kartoffelsalat anrichten.400 g Fischstäbchen, 1 kg Kartoffeln
- Mit frischen Kräutern garnieren.
- Das perfekte Zusammenspiel von knusprig und cremig erleben.