Mit diesem Fitness Obstsalat kannst du deinen Tag perfekt starten oder nach dem Training Energie tanken. Er ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen, leicht zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Dieser erfrischende Salat kombiniert eine Vielzahl von frischen Früchten mit einem leichten Dressing für ein gesundes und leckeres Geschmackserlebnis.
Die Äpfel und Bananen waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Erdbeeren halbieren, die Trauben optional halbieren. Alle vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel geben.
2 Äpfel, 2 Banane, 200 g Erdbeeren, 100 g Trauben
In einer kleinen Schüssel den Magerquark mit dem Honig und Zitronensaft vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.Das Dressing über die vorbereiteten Früchte geben und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.