Fruchtiger Gouda Salat
Genieße die fruchtige Frische dieses köstlichen Salats, der Gouda-Käse mit einem Mix aus Erdbeeren, Blaubeeren, Kiwis, Trauben und Mango vereint. Eine perfekte Kombination für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu einem Hauptgericht.
Zutaten
- 200 g Gouda Käse
- 1 Tasse Erdbeeren
- 1 Tasse Blaubeeren
- 2 Kiwis
- 1 Tasse Trauben
- 1 Mango
- 2 Handvoll Salat-Blätter
- 1 Tasse Himbeeren
- 2 EL Honig
- 4 EL Zitronensaft
Anleitung
- Reinige und trockne die Salatblätter gründlich.2 Handvoll Salat-Blätter
- Halbiere die Erdbeeren, schneide die Kiwis und die Mango in Würfel.1 Tasse Erdbeeren, 2 Kiwis, 1 Mango
- Schneide den Gouda-Käse in kleine Würfel.200 g Gouda Käse
- Lege die gemischten Salatblätter als Basis in eine Schüssel.2 Handvoll Salat-Blätter
- Gib alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit den Blaubeeren, Himbeeren, Trauben und Gouda in die Schüssel und mische sie vorsichtig.1 Tasse Blaubeeren, 1 Tasse Trauben, 1 Tasse Himbeeren
- Mische Honig und Zitronensaft und gieße es über den Salat.2 EL Honig, 4 EL Zitronensaft