Fruchtiger Salat mit Erdbeeren
Ein erfrischender Salat, der die süße Frische von Erdbeeren mit herzhaften Zutaten vereint. Perfekt für warme Tage und ein Fest für den Gaumen.
Zutaten
Anleitung
- Erdbeeren in Stücke schneiden und ihre frische, saftige Textur freisetzen.250 g Erdbeeren
- Rucola waschen und die zarten Blätter als Basis für den Salat verwenden.100 g Rucola
- Feta-Käse würfeln und ihm eine zarte Struktur verleihen.150 g Feta-Käse
- Minze hacken, Gurke in Scheiben schneiden, Mandeln hacken und alles dem Salat hinzufügen. Anschließend Honig und Balsamico hinzufügen.2 EL Minze, 1 Gurke, 50 g Mandeln, 2 EL Honig, 2 EL Balsamico
- Avocado in Würfel schneiden und dem Salat eine herrliche Cremigkeit verleihen.1 Avocado