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Garam Masala Soße Salat

Garam Masala Soße Salat

Der Salat ist perfekt als leichte Mahlzeit oder als Beilage zu einem Hauptgericht.
5 von 1 Bewertung
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Salat
Küche Indisch
Portionen 4 Portionen
Calories 350 kcal

Zutaten 

Garam Masala Soße

Anleitung 

Zubereitung der Garam Masala Soße

  • In einer Schüssel die Garam Masala Gewürzmischung, den griechischen Joghurt, den Zitronensaft, den fein gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer vermengen.
    2 EL Garam Masala Gewürzmischung, 4 EL griechischer Joghurt, 2 EL Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Ingwer, gerieben
  • Mit Salz abschmecken und gut umrühren, um alle Zutaten gleichmäßig zu vermischen.
    1 Prise Salz
  • Das Olivenöl langsam hinzufügen, während du kontinuierlich rührst, bis die Soße eine glatte Konsistenz erreicht.
    1 EL Olivenöl
  • Die Garam Masala Soße abschmecken und bei Bedarf weitere Gewürze hinzufügen. Sesam-Samen auch hinzufügen.
    1 Prise Sesam-Samen

Salat

  • Mische den gemischten Salat, die Gurkenscheiben und die halbierten Kirschtomaten in einer großen Schüssel.
    200 g Gemischter Salat, 2 Gurken, 16 Kirschtomaten
  • Verteile den Salat auf vier Teller, gib jeweils einen Esslöffel Garam Masala Soße darüber und garniere mit Croutons.
    200 g Croutons
Keyword Garam Masala Soße Salat