Garnelen Salat mit Zitrone
Entdecke die erfrischende Fusion von saftigen Garnelen, knackigem Spinat und einer lebendigen Zitronenvinaigrette in diesem köstlichen Gericht. Ein wahres Fest für die Sinne!
Kochutensilien
Zutaten
- 400 g Garnelen
- 8 Handvoll Spinatblätter
- 2 große Karotten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Zitrone
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Du brätst die Garnelen in einer Pfanne mit etwas Öl an, bis sie rosa sind.400 g Garnelen
- Du wäschst den Spinat und schneidest die Karotten in dünne Streifen und die rote Zwiebel in Ringe.8 Handvoll Spinatblätter, 2 große Karotten, 1 rote Zwiebel
- Du presst den Saft der halben Zitrone aus.1 Zitrone
- Du mischst das Gemüse, fügst die Garnelen hinzu und beträufelst es mit dem Zitronensaft; du würzt mit Salz und Pfeffer.1 Zitrone, 1 Prise Salz und Pfeffer