Gemischter Grüner Salat mit Feta
Erfrischender Grüner Salat mit herzhaftem Feta - ein mediterranes Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 1 Kopf Gemischter grüner Salat
- 100 ml Olivenöl
- 200 g Feta-Käse
- 1 Rote Zwiebel
- 1 Bund Frische Petersilie
- 1 Avocado gewürfelt
- 1 Zitrone Saft der Zitrone
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Wasche und zerkleinere den gemischten grünen Salat und platziere ihn großzügig in einer Salatschüssel.1 Kopf Gemischter grüner Salat
- Gib das Olivenöl in eine separate Schüssel. Füge den Feta hinzu und lass sie für einen intensiven Geschmack darin marinieren. Außerdem füge den Zitronensaft hinzu.100 ml Olivenöl, 200 g Feta-Käse, 1 Zitrone
- Würfle die rote Zwiebel, um dem Salat eine pikante Note zu verleihen. Des Weiteren würfle die Avocado und füge sie dem Salat hinzu.1 Rote Zwiebel, 1 Avocado
- Streue die fein gehackte Petersilie über den Salat und würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.1 Bund Frische Petersilie, 1 Prise Salz und Pfeffer