Gemischter Salat mit Garnelen
Ein frischer Mix aus Gemüse, Garnelen und mediterranen Aromen – unser Gemischter Salat mit Garnelen ist nicht nur lecker, sondern auch leicht und gesund. Probier' ihn aus und lass dich von den mediterranen Einflüssen verzaubern!
Zutaten
- 1 Stück Kopfsalat
- 250 g Cherrytomaten
- 1 Gurke
- 2 Rote Zwiebeln fein gehackt
- 1 Avocado gewürfelt
- 200 g Garnelen in Öl
- 1 Handvoll Oliven entsteint
- 100 g Feta-Käse gewürfelt
- 1 Bund Frischer Koriander gehackt
Anleitung
- Wascht den Kopfsalat gründlich und lasst ihn abtropfen.1 Stück Kopfsalat
- Bratet die Garnelen in einer Pfanne bis sie goldbraun sind.200 g Garnelen
- Halbiert die Cherrytomaten.Schneidet die Gurke in Würfel.Fein gehackte rote Zwiebeln bringen Farbe und Geschmack.Würfelt die Avocado.250 g Cherrytomaten, 1 Gurke, 2 Rote Zwiebeln, 1 Avocado
- Fügt die entsteinten Oliven hinzu.Der würzige Feta-Käse verleiht dem Salat Charakter.Frischer Koriander rundet das Geschmackserlebnis ab.1 Handvoll Oliven, 100 g Feta-Käse, 1 Bund Frischer Koriander
- Mische alles zusammen