Gemischter Salat mit Radieschen
Ein erfrischender Gemischter Salat mit Radieschen, der nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Genieße die Vielfalt der frischen Zutaten in Kombination mit einem einfachen, selbstgemachten Dressing.
Zutaten
- 1 Kopf Grüner Blattsalat
- 1 Bund Radieschen
- 250 g Tomaten
- 1 Stück Gurke
- 1 Stück Paprika
- 4 Stück Frühlingszwiebeln
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig
- 1 TL Senf
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Bund frische Kräuter
Anleitung
- Grünen Blattsalat waschen und zerkleinern. Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. Gurke und Paprika in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln fein hacken.1 Kopf Grüner Blattsalat, 1 Bund Radieschen, 250 g Tomaten, 1 Stück Gurke, 1 Stück Paprika, 4 Stück Frühlingszwiebeln
- Olivenöl, Weißweinessig und Senf vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.3 EL Olivenöl, 2 EL Weißweinessig, 1 TL Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. Dressing darüber gießen und vorsichtig unterheben.
- Den Gemischten Salat mit Radieschen auf Tellern anrichten. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.1 Bund frische Kräuter