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–+ Portionen

Gemischter Salat mit rohen Champignons

Ein köstlicher Salat mit frischen Zutaten wie knackigem Salat, saftigen Tomaten und herzhaften Oliven, verfeinert mit einem würzigen Dressing. Eine leichte und gesunde Option für eine ausgewogene Mahlzeit.
5 von 1 Bewertung
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Weltweit
Portionen 4 Portionen
Calories 150 kcal

Kochutensilien

WMF Zerkleinerer
WMF Zerkleinerer
Küchenmaschine
Küchenmaschine
Allzweckmesser
Allzweckmesser
WMF Wiegemesser
WMF Wiegemesser

Zutaten 

  • 200 g Gemischter Salat
  • 150 g Rohe Champignons
  • 1 Gurke
  • 2 Gelbe Paprika
  • 100 g Kirschtomaten
  • 1 Rote Zwiebel
  • 50 g Schwarze Oliven
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico-Essig

Anleitung 

  • Den gemischten Salat waschen und abtropfen lassen.
    200 g Gemischter Salat
  • Die Champignons reinigen und in Scheiben schneiden.
    150 g Rohe Champignons
  • Gurke, Paprika, Tomaten klein schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden.
    1 Gurke, 2 Gelbe Paprika, 100 g Kirschtomaten, 1 Rote Zwiebel
  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Oliven hinzufügen. Olivenöl und Balsamico-Essig vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing über den Salat träufeln und servieren.
    50 g Schwarze Oliven, 4 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig
Keyword Gemischter Salat mit rohen Champignons