Gemischter Salat mit Sprossen
Ein erfrischender Mix aus knackigem Gemüse und zarten Sprossen. Dieser Gemischte Salat mit Sprossen ist nicht nur gesund, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Perfekt für leichte Genussmomente.
Zutaten
Anleitung
- Wasche den Kopfsalat gründlich und zupfe die Blätter vorsichtig ab. Halbiere die Cherrytomaten, schneide die Gurke und die Paprika in Würfel oder Streifen und die Frühlingszwiebeln in Ringe. Die Sprossen können direkt verwendet werden.1 Kopf Kopfsalat, 250 g Cherrytomaten, 1 Stück Gurke, 1 Stück Paprika, 3 Stück Frühlingszwiebeln, 150 g Sprossenmix
- Mische in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing.3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Gib den vorbereiteten Salat, die Gemüsewürfel und die Sprossen in eine große Schüssel. Gieße das Dressing darüber und vermenge alles vorsichtig, damit sich die Aromen entfalten.1 Kopf Kopfsalat, 250 g Cherrytomaten, 1 Stück Gurke, 1 Stück Paprika, 3 Stück Frühlingszwiebeln, 150 g Sprossenmix, 3 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Richte den Gemischten Salat mit Sprossen auf Tellern an und genieße die frische Explosion der Geschmacksrichtungen.