Gemischter Salat mit Tomaten Feta Avocado
Ein erfrischender Mix aus grünem Salat, Avocado, Tomaten und Feta-Käse – unser Gemischter Salat mit Tomaten Feta und Avocado ist nicht nur gesund, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne.
Zutaten
- 200 g gemischter grüner Salat
- 2 EL Olivenöl in Öl
- 2 Avocados halbiert
- 150 g Cherrytomaten in Würfeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln fein gehackt
- 1 Salatgurke gewürfelt
- 50 g Feta-Käse
- 50 g geröstete Pinienkerne
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Grünen Salat waschen und trocknen.Avocados vorsichtig halbieren.200 g gemischter grüner Salat, 2 Avocados
- Olivenöl über den Salat träufeln.Avocado, Tomaten, Gurke und Frühlingszwiebeln hinzufügen.2 EL Olivenöl, 150 g Cherrytomaten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Salatgurke, 2 Avocados
- Feta-Käse über den Salat bröseln.Geröstete Pinienkerne als knuspriges Highlight streuen.50 g Feta-Käse, 50 g geröstete Pinienkerne
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1 Prise Salz und Pfeffer