Gemüse Nudelsalat
Ein erfrischender Gemüse Nudelsalat, perfekt für warme Tage. Die Kombination aus frischem Gemüse, würzigem Feta und al dente gekochten Nudeln macht dieses Gericht zu einem Sommerfavoriten. Schnell zubereitet und immer ein Genuss!
Zutaten
- 4 Stück Frische Tomaten
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Stück Gurken
- 1 Stück Paprika
- 4 Stück Frühlingszwiebeln fein gehackt
- 2 Stück Möhren
- 1 Handvoll Schwarze Oliven
- 150 g Feta-Käse
- 300 g Gekochte Nudeln
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Tomaten in Scheiben schneiden.4 Stück Frische Tomaten
- Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.3 Esslöffel Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Gurken halbieren, Paprika würfeln, Frühlingszwiebeln hacken.2 Stück Gurken, 1 Stück Paprika, 4 Stück Frühlingszwiebeln
- Nudeln al dente kochen.300 g Gekochte Nudeln
- Gemüse, Nudeln, Dressing, Oliven und Feta in einer großen Schüssel vermengen.4 Stück Frische Tomaten, 3 Esslöffel Olivenöl, 2 Stück Gurken, 1 Stück Paprika, 4 Stück Frühlingszwiebeln, 2 Stück Möhren, 1 Handvoll Schwarze Oliven, 150 g Feta-Käse, 300 g Gekochte Nudeln
- Auf Tellern anrichten und genießen!