Glutenfreier Nudelsalat
Entdecke die Welt des glutenfreien Nudelsalats - einfach zubereitet und unglaublich lecker. Perfekt für Genießer, die Wert auf eine köstliche glutenfreie Option legen.
Kochutensilien
Zutaten
- 300 g Glutenfreie Nudeln
- 250 g Cherrytomaten
- 1 Mozzarella
- 1 Gurke
- 1 Paprika
- 3 Frühlingszwiebeln
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 Handvoll Frische Basilikumblätter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Koche die glutenfreien Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Achte darauf, sie al dente zu kochen, damit sie ihre Textur behalten.300 g Glutenfreie Nudeln
- Wasche das Gemüse gründlich. Schneide die Cherrytomaten, den Mozzarella, die Gurke, die Paprika und die Frühlingszwiebeln in die gewünschte Größe.250 g Cherrytomaten, 1 Mozzarella, 1 Gurke, 1 Paprika, 3 Frühlingszwiebeln
- Mische in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer nach Geschmack.3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico-Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- In einer großen Schüssel vermische die gekochten Nudeln, das vorbereitete Gemüse und das Dressing. Füge frische Basilikumblätter hinzu und vermische alles vorsichtig.1 Handvoll Frische Basilikumblätter
- Lass den Salat vor dem Servieren kurz im Kühlschrank ruhen. Serviere ihn frisch und genieße diese köstliche glutenfreie Kreation.