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Granatapfel Ziegenkäse Salat

Granatapfel Ziegenkäse Salat

In diesem Granatapfel Ziegenkäse Salat vereinen sich süße Granatapfelkerne, herzhafter Ziegenkäse und knackige Walnüsse zu einem Fest der Sinne. Schnell zubereitet und voller gesunder Vitamine - ein kulinarisches Highlight für jede Gelegenheit. Tauche ein in die frische Welt dieses unwiderstehlichen Salats und entdecke, wie einfach Genuss sein kann!
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 23 Minuten
Gericht Salat
Küche International
Portionen 4 Personen
Kalorien 320 kcal

Kochutensilien

Zutaten 

  • 1 Granatapfel
  • 200 g Ziegenkäse
  • 150 g gemischte Blattsalate
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Granatapfel entkernen: Schneiden Sie ihn in Hälften, klopfen Sie die Kerne heraus.
    1 Granatapfel
  • Ziegenkäse vorbereiten: In kleine Würfel schneiden.
    200 g Ziegenkäse
  • Blattsalate waschen und trocknen.
    150 g gemischte Blattsalate
  • Walnüsse grob hacken.
    1 Handvoll Walnüsse
  • Dressing zubereiten: Olivenöl, Honig, Senf, Salz und Pfeffer vermengen.
    2 EL Olivenöl, 1 EL Honig, 1 TL Senf, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und das Dressing darüber gießen.
  • Vorsichtig vermengen und sofort servieren.
Suchbegriff Granatapfel Ziegenkäse Salat