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Griechischer Kritharaki Salat mit Curry

Griechischer Kritharaki Salat mit Curry

In der Fusion von Griechischem Kritharaki Salat mit Curry entfaltet sich ein wahrer Geschmackstanz. Die perfekte Symbiose aus griechischer Tradition und exotischer Würze macht diesen Salat zu einem Highlight auf jedem Teller. Die einfache Zubereitung und die Vielzahl an Variationsmöglichkeiten laden dazu ein, die eigene Kreativität in der Küche zu entfalten und kulinarische Grenzen zu überwinden.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Salat
Küche Griechisch
Portionen 4 Personen
Calories 350 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Kritharaki kochen:
    Die Kritharaki-Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
    300 g Kritharaki
  • Gemüse vorbereiten:
    Gurke, Kirschtomaten und rote Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
    1 Gurke, 250 g Kirschtomaten, 1 rote Zwiebel
  • Dressing zubereiten:
    Aus Olivenöl, Currypulver, Salz und Pfeffer ein Dressing mischen.
    2 EL Olivenöl, 1 TL Currypulver, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Alles vermengen:
    Kritharaki, geschnittenes Gemüse und Feta in einer großen Schüssel vermengen.
    300 g Kritharaki, 1 Gurke, 250 g Kirschtomaten, 1 rote Zwiebel, 200 g Feta
  • Dressing hinzufügen:
    Das Curry-Dressing über den Salat geben und vorsichtig unterheben.
  • Servieren:
    Den Griechischen Kritharaki Salat Mit Curry in Schalen anrichten und genießen!
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