Griechischer Kritharaki Salat mit Hackfleisch
Griechischer Kritharaki Salat mit Hackfleisch ist mehr als nur ein Gericht – es ist eine kulinarische Reise durch die griechische Tradition. Die perfekte Mischung aus würzigem Hackfleisch, Kritharaki und frischem Gemüse macht diesen Salat zu einem Genuss für alle Sinne. Kreiere deine eigene Variante und entdecke die Vielfalt dieses mediterranen Klassikers.
Kochutensilien
Zutaten
Anleitung
- Hackfleisch anbraten und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.500 g Hackfleisch, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Oregano
- Kritharaki nach Anleitung kochen.250 g Kritharaki
- Gurke und Tomaten in Würfel schneiden.1 Gurke, 3 Tomaten
- Feta zerbröseln.200 g Feta
- Alle Zutaten vermengen und mit Olivenöl und Zitronensaft abschmecken.3 EL Olivenöl, 100 ml Zitronensaft