Griechisches Salatdressing
Hier ist das Rezept für ein köstliches griechisches Salatdressing, das deinen Salaten eine herrlich mediterrane Note verleiht. Hergestellt aus hochwertigem Olivenöl, frischem Zitronensaft und einer Auswahl an aromatischen Kräutern, ist dieses Dressing nicht nur lecker, sondern auch gesund und kalorienarm. Die griechische Küche ist bekannt für ihre frischen Zutaten und mediterranen Aromen, und dieses Dressing ist keine Ausnahme. Es passt perfekt zu gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Oliven und Feta-Käse. Probiere es aus und verwandle deine Salate in wahre Gaumenfreuden!
Zutaten
Anleitung
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl langsam unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen in den Zitronensaft einrühren, bis alles gut emulgiert ist.1/2 Tasse Olivenöl, 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
- Den Oregano, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Salz, Pfeffer und Zucker hinzufügen und gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.2 TL getrockneter Oregano, 1 TL Knoblauch, 1 TL frische Petersilie, 1 TL frischer Basilikum, 1/2 TL Salz, 1/4 TL schwarzer Pfeffer, 1/4 TL Zucker