Grüner Bohnensalat
Tauche ein in die Frische des Grünen Bohnensalats! Dieses köstliche Gericht verführt dich mit seiner einfachen Zubereitung und seinem erfrischenden Geschmack. Grüne Bohnen, Cherrytomaten und ein köstliches Dressing aus Balsamico-Essig, Senf und Honig vereinen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Jede Portion dieses Salats bringt nur etwa 180 Kalorien auf den Teller, sodass du ihn bedenkenlos genießen kannst. Entdecke mit diesem Rezept eine gesunde und delikate Beilage, die zu vielen Gelegenheiten passt!
Zutaten
- 800 g grüne Bohnen
- 200 g Cherrytomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 4 EL Balsamico-Essig
- 2 TL Senf
- 2 TL Honig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Koche die grünen Bohnen in gesalzenem Wasser, bis sie bissfest sind.800 g grüne Bohnen, 1 Prise Salz
- Halbiere die Cherrytomaten.200 g Cherrytomaten
- Mische Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, Honig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing. Hacke die Knoblauchzehen und mische sie in das Dressing.2 Knoblauchzehen, 4 EL Balsamico-Essig, 2 TL Senf, 2 TL Honig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 4 EL Olivenöl
- Vermenge die abgetropften grünen Bohnen und Cherrytomaten in einer Schüssel.800 g grüne Bohnen, 200 g Cherrytomaten
- Gib das Dressing über den Salat und vermische alles gut.
- Würze den Salat nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer