Grüner Salat mit Avocado Dressing

Ein erfrischender Grüner Salat mit Avocado Dressing, perfekt für einen leichten Genuss

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Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 5

Gesamtzeit 20

Gericht Salat

Küche Mediterran

Portionen Portionen

Calories 200 kcal

Kochutensilien

Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden
2 Avocado
Die Avocadostücke in einen Mixer packen und anschließend mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
3 EL Olivenöl, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1 TL Zitronensaft

Den Grünen Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen
1 Kopf Grüner Salat
Die Tomaten, Frühlingszwiebeln und Gurkenwürfel zum Salat geben
1 Tomate, 2 Zwiebeln, 1 Gurke
Dressing über den Salat gießen
Sonnenblumenkerne über dem Salat verteilen
1 Handvoll Sonnenblumenkerne

Keyword Grüner Salat mit Avocado Dressing