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Grüner Salat mit Getrockneten Tomaten

Grüner Salat mit Getrockneten Tomaten

Zarter grüner Salat trifft auf intensiv-aromatische getrocknete Tomaten. Eine perfekte Kombination, die mit Feta, Oliven und Walnüssen verfeinert wird und durch das Balsamico-Dressing den ultimativen Geschmackshöhepunkt erreicht. Ein leichtes und dennoch sättigendes Gericht, das in Nullkommanichts auf dem Tisch steht. Genieße Frische und Aromenvielfalt in jedem Bissen.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 18 Minuten
Gericht Salat
Küche Mediterran
Portionen 4 Portionen
Kalorien 150 kcal

Kochutensilien

Zutaten 

  • 1 Kopf Grüner Salat
  • 100 g Getrocknete Tomaten in Öl
  • 150 g Feta-Käse
  • 1 Rote Zwiebel
  • 50 g Oliven
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 Gurke
  • 1 EL Balsamico-Dressing
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Den grünen Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden.
    1 Kopf Grüner Salat, 100 g Getrocknete Tomaten
  • In einer großen Salatschüssel den Salat, getrocknete Tomaten, halbierten Feta-Käse, rote Zwiebeln, gehackte Oliven, gewürfelte Walnüsse und Gurkenstücke vermengen.
    1 Kopf Grüner Salat, 100 g Getrocknete Tomaten, 150 g Feta-Käse, 1 Rote Zwiebel, 50 g Oliven, 1 Handvoll Walnüsse, 1 Gurke
  • Das Balsamico-Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und vorsichtig alles vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    1 EL Balsamico-Dressing, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Den fertigen Salat sofort servieren und die Frische genießen. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
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