Grüner Salat mit Getrockneten Tomaten
Zarter grüner Salat trifft auf intensiv-aromatische getrocknete Tomaten. Eine perfekte Kombination, die mit Feta, Oliven und Walnüssen verfeinert wird und durch das Balsamico-Dressing den ultimativen Geschmackshöhepunkt erreicht. Ein leichtes und dennoch sättigendes Gericht, das in Nullkommanichts auf dem Tisch steht. Genieße Frische und Aromenvielfalt in jedem Bissen.
Zutaten
- 1 Kopf Grüner Salat
- 100 g Getrocknete Tomaten in Öl
- 150 g Feta-Käse
- 1 Rote Zwiebel
- 50 g Oliven
- 1 Handvoll Walnüsse
- 1 Gurke
- 1 EL Balsamico-Dressing
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Den grünen Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden.1 Kopf Grüner Salat, 100 g Getrocknete Tomaten
- In einer großen Salatschüssel den Salat, getrocknete Tomaten, halbierten Feta-Käse, rote Zwiebeln, gehackte Oliven, gewürfelte Walnüsse und Gurkenstücke vermengen.1 Kopf Grüner Salat, 100 g Getrocknete Tomaten, 150 g Feta-Käse, 1 Rote Zwiebel, 50 g Oliven, 1 Handvoll Walnüsse, 1 Gurke
- Das Balsamico-Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und vorsichtig alles vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.1 EL Balsamico-Dressing, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Den fertigen Salat sofort servieren und die Frische genießen. Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.