Grüner Salat mit Johannisbeeren
Dieses erfrischende Rezept kombiniert die Knackigkeit eines gemischten grünen Salats mit der süßen Saftigkeit von Johannisbeeren, der Würze von Feta-Käse und dem knusprigen Biss von Walnüssen. Es ist eine Fusion aus moderner und traditioneller Küche, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch eine visuelle Freude ist. Mit einer leichten Balsamico-Glasur verfeinert, ist dieser Salat perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Beilage zu anderen Gerichten geeignet. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass du in kürzester Zeit ein köstliches und gesundes Gericht auf den Tisch bringen kannst. Probier diesen Grünen Salat mit Johannisbeeren aus und erlebe eine explosionartige Geschmackserfahrung!
Zutaten
- 200 g gemischter grüner Salat
- 100 g Johannisbeeren
- 100 g Blaubeeren
- 150 g Feta-Käse, gewürfelt
- 50 g Walnüsse
- 4 EL Balsamico
Anleitung
- Gemischten grünen Salat waschen und trocknen.200 g gemischter grüner Salat
- Feta-Käse in kleine Würfel schneiden.150 g Feta-Käse, gewürfelt
- Walnüsse leicht in einer Pfanne rösten.50 g Walnüsse
- Johannisbeeren und Blaubeeren waschen und abtropfen lassen.100 g Johannisbeeren, 100 g Blaubeeren
- Salat, Beeren, Feta und Nüsse in einer Schüssel anrichten.200 g gemischter grüner Salat, 100 g Johannisbeeren, 100 g Blaubeeren, 150 g Feta-Käse, gewürfelt, 50 g Walnüsse
- Mit Balsamico beträufeln.4 EL Balsamico