Grüner Salat mit Thunfisch und Ei
Dieser erfrischende Grüne Salat mit Thunfisch und Ei ist eine köstliche Mischung aus frischen Zutaten und mediterranen Aromen. In einer großen Schüssel vereinen sich knuspriger Blattsalat, herzhafter Thunfisch, halbierte Eier, saftige Tomaten, fein gehackte Frühlingszwiebeln, gewürfelte Gurken, Oliven und Kapern zu einer wahren Geschmacksexplosion.
Zutaten
Zutaten für Grünen Salat mit Thunfisch und Ei:
Anleitung
Salat
- Den Grünen Blattsalat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.1 Kopf Grüner Blattsalat
- Die Thunfischdose öffnen, den Thunfisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerteilen.1 Dose Thunfisch
- Die hart gekochten Eier schälen und halbieren.4 Eier
- Tomaten, Frühlingszwiebeln, Gurke in die gewünschten Formen schneiden.2 Tomaten, 4 Frühlingszwiebeln, 1 Gurke
- Oliven und Kapern hinzufügen.1 Handvoll Oliven, 2 EL Kapern
- Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Dressing:
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer gut vermischen.4 EL Olivenöl, 2 EL Essig, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.
- Nach Bedarf zusätzlich mit Salz und Pfeffer abschmecken.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Den Grünen Salat mit Thunfisch und Ei auf Serviertellern anrichten und genießen!