Gurke Ananas Salat
Mein Salat ist eine erfrischende Kombination aus knackiger Gurke und saftiger Ananas, perfekt für warme Tage oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Diese herrliche Mischung aus süß und herzhaft, gepaart mit einem frischen Dressing, macht ihn zu einem unverzichtbaren Teil jeder Sommermahlzeit.Die Zubereitung dieses Salats ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Mit einer Handvoll frischer Produkte und einem köstlichen Dressing bist du in kürzester Zeit bereit, diesen leckeren Salat zu genießen.
Zutaten
Anleitung
- Die Gurken in dünne Scheiben schneiden.2 Stück Gurken
- Ananasstücke abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.1 Dose Ananasstücke
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Honig und Pfeffer verrühren, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Frische Minze und Koriander unterrühren.1 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, 1/4 TL Schwarzer Pfeffer, 1 EL frische Minze, 1 EL frischer Koriander
- In einer großen Schüssel die vorbereiteten Gurken und Ananasstücke vermischen. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
- Den Gurke Ananas Salat auf Tellern anrichten und nach Belieben garnieren. Sofort servieren und genießen!