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Gurken Erdnuss Salat

Gurken Erdnuss Salat

Dieser erfrischende Gurken-Erdnuss-Salat mit Sesam-Dressing ist eine köstliche Kombination aus knackigen Gurken, herzhaften Erdnüssen und einem würzigen Dressing. Inspiriert von der asiatischen Küche, vereint dieses Gericht eine Vielzahl von Aromen und Texturen zu einem wahren Gaumenschmaus. Das knusprige Gemüse, die cremigen Erdnüsse und das würzige Dressing machen diesen Salat zu einem perfekten Begleiter für jede Mahlzeit oder als eigenständiges Gericht. Lassen Sie sich von diesem einfachen und dennoch delikaten Rezept verführen und genießen Sie einen Geschmack von Asien.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Salat
Küche Asiatisch
Portionen 4 Portionen
Calories 310 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Du schneidest die Gurken in dünne Scheiben.
    4 Gurken
  • Du mischst die Gurkenscheiben und Erdnüsse in einer großen Schüssel.
    4 Gurken, 200 g Erdnüsse
  • Du vermischst Olivenöl, Sojasauce, Honig und den Saft einer Zitrone in einer kleinen Schüssel, um das Dressing zuzubereiten.
    4 EL Olivenöl, 2 EL Sojasauce, 2 EL Honig, 1 Zitrone
  • Du gibst das Dressing über den Salat und streust die Sesamsamen darüber.
    100 g Sesamsamen
  • Der Gurken-Erdnuss-Salat ist jetzt bereit zum Servieren.
Keyword Gurken Erdnuss Salat