Gurken Kartoffelsalat Warm
Ein köstlicher warmer Gurken Kartoffelsalat, inspiriert von der deutschen Küche. Perfekte Mischung aus Kartoffeln, Gurken und einem verlockenden Dressing.
Zutaten
Anleitung
- Kartoffeln schälen, kochen bis sie weich sind.700 g Kartoffeln
- Gurken schneiden, Zwiebeln hacken, Speck braten.2 Stück Gurken, 1 Stück Zwiebeln, 100 g Speck
- Essig, Öl, Senf, Gemüsebrühe vermengen.3 EL Essig, 4 EL Öl, 1 TL Senf, 200 ml Gemüsebrühe
- Kartoffeln, Gurken, Zwiebeln, Speck vermengen.700 g Kartoffeln, 2 Stück Gurken, 1 Stück Zwiebeln, 100 g Speck
- Dressing über den Salat gießen, mit Petersilie garnieren.1 Bund Petersilie