Gurkensalat mit Wassermelone
Entdecke die erfrischende Fusion aus knusprigen Gurken, saftiger Wassermelone und cremigem Feta-Käse in unserem Gurkensalat mit Wassermelone! Diese delikate Kreation vereint das Beste aus der mediterranen und internationalen Küche und ist perfekt für heiße Sommertage. Mit einem leichten Dressing aus Olivenöl und Weißweinessig verfeinert und mit frischem Dill gewürzt, ist dieser Salat nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch eine Augenweide auf deinem Tisch. Jede Portion bietet eine erfrischende Explosion von Geschmack und hat dabei nur etwa 250 Kalorien, was ihn zu einer leichten und dennoch sättigenden Mahlzeit macht. Gönn dir diesen köstlichen Salat und genieße die Frische des Sommers auf deinem Teller!
Zutaten
Anleitung
- Gurken in dünne Scheiben schneiden.2 Gurken
- Wassermelone in kleine Würfel schneiden.1 Wassermelone
- Feta-Käse ebenfalls in Würfel schneiden.200 g Feta-Käse
- Olivenöl, Weißweinessig mit Salz und Pfeffer zu einem Dressing vermischen.4 EL Olivenöl, 2 EL Weißweinessig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Gurken, Wassermelone und Feta in einer Schüssel vermengen.2 Gurken, 1 Wassermelone, 200 g Feta-Käse
- Mit Salz und Pfeffer würzen und das Dressing darüber geben.1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer