Haltbarer Nudelsalat
Ein köstlicher Nudelsalat mit längerer Haltbarkeit für die stressigen Tage
Zutaten
Anleitung
- Wasser zum Kochen bringen und Nudeln al dente garen.300 g Spiralnudeln
- Gurke halbieren, Tomaten würfeln, Paprika fein hacken, Zwiebel würfeln.1 Gurke, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 Zwiebel
- Gemüse, Oliven und Nudeln vermengen.1 Gurke, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 100 g Schwarze Oliven, 100 g Feta-Käse, 300 g Spiralnudeln
- Mayonnaise und Basilikum zum Salat geben und gut vermengen.2 EL Mayonnaise, 1 Bund Frischer Basilikum
- Den Salat abwechselnd in ein Glas schichten und fest andrücken.300 g Spiralnudeln, 100 ml Olivenöl, 1 Gurke, 2 Tomaten, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 100 g Schwarze Oliven, 100 g Feta-Käse, 2 EL Mayonnaise
- Das Glas verschließen und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.