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Handkäs Salat mit Gurke

Insgesamt ist der Handkäs Salat mit Gurke eine köstliche Mischung aus traditionellen Aromen und kreativen Variationen. Dieses Gericht lädt dazu ein, mit Zutaten zu experimentieren und den eigenen kulinarischen Horizont zu erweitern. Von der Geschichte über die Zubereitung bis zu den verschiedenen Variationen bietet dieser Salat eine facettenreiche Reise durch die Welt der Aromen – ein Muss für jeden, der die Vielfalt der deutschen Küche schätzt.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Gericht Salat
Küche Hessisch
Portionen 4 Personen
Calories 250 kcal

Kochutensilien

Salatschleuder
Salatschleuder
Salatbesteck
Salatbesteck
Salatschüssel
Salatschüssel

Zutaten 

Salat

  • 200 g Handkäse
  • 1 Gurke
  • 1 rote Zwiebel
  • 50 g Walnüsse
  • 1 Bund frischer Schnittlauch

Joghurt-Dressing

  • 200 ml Joghurt
  • 1 EL Senf
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Anleitung 

  • Vorbereitung: Handkäse in Würfel schneiden, Gurke und rote Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, Walnüsse grob hacken.
    200 g Handkäse, 1 Gurke, 1 rote Zwiebel, 50 g Walnüsse
  • Mischen: Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  • Dressing: Joghurt, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat geben.
    200 ml Joghurt, 1 EL Senf, 3 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Pfeffer
  • Verfeinern: Mit frischem Schnittlauch garnieren.
    1 Bund frischer Schnittlauch
  • Genießen: Sofort servieren und den einzigartigen Geschmack erleben.
Keyword Handkäs Salat mit Gurke