Harissa Salat
Mit knackigen Gurkenscheiben, saftigen Cherrytomaten, herzhaftem Feta-Käse und würzigen Oliven ist dieser Salat ein wahrer Genuss für die Sinne. Das Harissa-Dressing verleiht dem Salat eine angenehme Schärfe und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Zutaten
- 2 Gurken
- 250 g Cherrytomaten
- 200 g Feta-Käse
- 100 g Oliven
- 1 rote Zwiebel
- 2 TL Harissa Gewürz
- 100 ml Mayonnaise
- 2 TL Zitronensaft
Anleitung
- Gurken in Scheiben schneiden, Cherrytomaten halbieren und rote Zwiebel in Ringe schneiden.2 Gurken, 250 g Cherrytomaten, 1 rote Zwiebel
- Feta-Käse in Würfel schneiden.200 g Feta-Käse
- Oliven hinzufügen.100 g Oliven
- Harissa, Mayonnaise und Zitronensaft mischen. Das Dressing anschließend über den Salat träufeln.2 TL Harissa Gewürz, 100 ml Mayonnaise, 2 TL Zitronensaft
- Alle Zutaten vorsichtig mischen und sofort servieren. Optional frische Kräuter über den Salat geben.