Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.
1 kg Kartoffeln
Zwiebeln und Speck in Öl anbraten.
2 Zwiebeln, 100 g Speck, 6 EL Öl
Gemüsebrühe mit Senf, Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermengen.
500 ml Gemüsebrühe, 3 EL Essig, 1 TL Senf, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 6 EL Öl
Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Brühe vermengen.
1 kg Kartoffeln, 2 Zwiebeln, 100 g Speck