Innovativer Salat
Genieße diese köstliche Kreation als leichte Mahlzeit oder als erfrischende Beilage zu deinem Lieblingsgericht. Egal zu welchem Anlass, dieser besondere Salat wird dich mit seiner Kombination aus Aromen und Texturen begeistern.
Kochutensilien
Zutaten
- 200 g Spinatblätter
- 16 Kirschtomaten
- 2 gelbe Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 1 Gurke
- 100 g Feta-Käse
- 60 g Kräutercroutons
- 1 Bund Frische Kräuter (z.B. Petersilie)
- 5 EL Olivenöl
- 3 EL Essig
Anleitung
- Wasche den Spinat und schneide die Tomaten, Paprika, Zwiebel und Gurke vor.200 g Spinatblätter, 16 Kirschtomaten, 2 gelbe Paprika, 1 rote Zwiebel, 1 Gurke
- Mische alle vorbereiteten Gemüse in einer großen Schüssel.200 g Spinatblätter, 16 Kirschtomaten, 2 gelbe Paprika, 1 rote Zwiebel, 1 Gurke
- Vermische die Olivenöl und Essig als Dressing in einer kleinen Schüssel.5 EL Olivenöl, 3 EL Essig
- Gib den zerbröckelten Feta-Käse und die Kräutercroutons über den Salat. Streue frisch gehackte Kräuter darüber.100 g Feta-Käse, 60 g Kräutercroutons, 1 Bund Frische Kräuter (z.B. Petersilie)
- Richte den Salat auf Tellern an und serviere ihn sofort als erfrischende Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit.