Käse-Schinken-Ananas Salat
Ein erfrischender Käse-Schinken-Ananas Salat mit Ananas, perfekt für warme Sommertage oder als Beilage zu einem Grillfest. Dieser Salat vereint herzhaften Käse, würzigen Schinken, süße Ananasstücke und knackige Gemüse zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die fruchtige Note der Ananas harmoniert perfekt mit dem salzigen Käse und dem herzhaften Schinken, während das Dressing aus Honig, Senf und Essig eine angenehme Süße und eine würzige Note beisteuert. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten ist dieser Salat im Handumdrehen zubereitet und eignet sich ideal als leichtes Mittagessen oder als erfrischende Beilage zu verschiedenen Gerichten. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack begeistern!
Zutaten
- 200 g Gouda-Käse
- 150 g Schinken
- 1 Ananas
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 kleine rote Paprika
- 1/2 Tasse Cherrytomaten
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 1 EL Dijon-Senf
- 2 EL Apfelessig
- 1 Prise Salz und Pfefferkörner nach Geschmack
Anleitung
- Gouda-Käse in kleine Würfel schneiden. Schinken ebenfalls in kleine Teile schneiden. Ananas halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch ebenfalls in Würfel schneiden. Rote Zwiebel und rote Paprika fein hacken. Cherrytomaten halbieren.200 g Gouda-Käse, 150 g Schinken, 1 Ananas, 1 kleine rote Zwiebel, 1 kleine rote Paprika, 1/2 Tasse Cherrytomaten
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Honig, Dijon-Senf und Apfelessig vermengen. Mit Salz und Pfefferkörner abschmecken.2 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 1 EL Dijon-Senf, 2 EL Apfelessig, 1 Prise Salz und Pfefferkörner
- In einer großen Schüssel Gouda-Käse, Schinken, Ananas, rote Zwiebel und rote Paprika vermischen. Das Dressing darüber gießen und vorsichtig unterheben, bis alle Zutaten gleichmäßig damit bedeckt sind.
- Den Käse-Schinken-Ananas Salat auf Tellern anrichten und sofort servieren. Guten Appetit!