Du wäschst und zerreißt die Salatblätter und legst sie auf eine große Servierplatte.
200 g gemischter Salat
Du wäschst und halbierst die Cherrytomaten.
12 Cherrytomaten
Du schneidest den Schinken in Streifen und würfelst den Käse.
150 g Schinken, 100 g Käse
Du röstest die Brotstücke in der Pfanne bis sie knusprig sind.
8 Vollkornbrotstücke
In einer kleinen Schüssel mischst du die Mayonnaise, den Joghurt und den Senf zusammen.
4 EL Mayonnaise, 2 EL Joghurt, 1 TL Senf
Du hackst die Kräuter deiner Wahl und rührst sie unter die Mayonnaise-Mischung.
1 Handvoll Kräuter nach Wahl
Du verteilst den Salat auf den Tellern.
Du verteilst den Schinken, den Käse und die Brotstücke auf dem Salat.
150 g Schinken, 100 g Käse, 8 Vollkornbrotstücke
Du träufelst das Dressing über den Salat.
Du servierst den Salat sofort.