Kartoffelsalat Essig Öl Gurke Radieschen
Ein erfrischender Kartoffelsalat mit zarten Kartoffeln, aromatischem Essig, hochwertigem Öl, knackiger Gurke und würzigen Radieschen – ein wahrer Genuss für alle Tage.
Kochutensilien
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 80 ml Essig
- 100 ml Öl
- 2 Gurken
- 200 g Radieschen
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Kartoffeln abkochen, schälen und in Scheiben schneiden.800 g Kartoffeln
- Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermengen.80 ml Essig, 100 ml Öl, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Geschnittene Gurken und Radieschen zu den Kartoffeln geben.2 Gurken, 200 g Radieschen
- Zwiebeln und Schnittlauch untermengen.1 Zwiebel, 1 Bund Schnittlauch