Kartoffelsalat Klassisch Mayonnaise
Genieße diesen klassischen Kartoffelsalat mit Mayonnaise, perfekt als Beilage für jede Gelegenheit. Die Kombination aus zarten Kartoffeln und der würzigen Note der Mayonnaise macht diesen Salat zu einem zeitlosen Favoriten.
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln festkochend
- 150 ml Mayonnaise
- 2 Eier
- 3 Gurken mittelgroß
- 1 Zwiebel
- 1 TL Senf scharf
- 1 EL Essig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Abgießen und abkühlen lassen.1 kg Kartoffeln
- Die gekochten Kartoffeln, Eier, Gurken, Zwiebeln und Äpfel vorbereiten und in die gewünschte Form schneiden.1 kg Kartoffeln, 2 Eier, 3 Gurken, 1 Zwiebel
- In einer Schüssel Mayonnaise, Senf, Essig, Salz und Pfeffer vermengen, um die Sauce zuzubereiten.150 ml Mayonnaise, 1 TL Senf, 1 EL Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Die vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und die Mayonnaise-Sauce gleichmäßig darüber geben. Vorsichtig mischen, bis alles gut kombiniert ist.1 kg Kartoffeln, 150 ml Mayonnaise, 2 Eier, 3 Gurken, 1 Zwiebel, 1 TL Senf, 1 EL Essig, 1 Prise Salz und Pfeffer