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Kartoffelsalat mit Fleischwurst und Gurken

Kartoffelsalat mit Fleischwurst und Gurken

Ein herzhaftes Kartoffelsalat-Rezept mit Fleischwurst und Gurken, perfekt für gemütliche Mahlzeiten. Einfach zuzubereiten und voller köstlicher Aromen.
5 von 2 Bewertungen
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Kartoffelsalat
Küche Deutsche Küche
Portionen 4 Portionen
Calories 350 kcal

Zutaten 

Anleitung 

  • Kartoffeln kochen bis sie gar sind.
    1 kg Kartoffeln
  • Fleischwurst in Scheiben schneiden. Gurken halbieren und in Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken.
    200 g Fleischwurst, 2 Stück Gurken, 1 Stück Zwiebel
  • Mayonnaise, Essig, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles vorsichtig vermengen.
    4 EL Mayonnaise, 2 EL Essig, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
  • Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
    1 Bund Frische Petersilie
Keyword Kartoffelsalat mit Fleischwurst und Gurken