Wasser zum Kochen bringen, Kartoffeln garen, schälen und in Scheiben schneiden.
1 kg festkochende Kartoffeln
Mayonnaise, Senf, Essig vermengen.
150 ml Mayonnaise, 2 EL Essig, 2 EL Senf
Gurken, Eier, Zwiebel, Apfel schneiden.
2 Gurken, 3 hartgekochte Eier, 1 Zwiebel, 1 Apfel
Kartoffeln, Gemüse und Mayonnaise-Mischung sanft vermengen.
1 kg festkochende Kartoffeln, 2 Gurken, 3 hartgekochte Eier, 1 Zwiebel, 1 Apfel, 150 ml Mayonnaise, 2 EL Essig, 2 EL Senf
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, kalt stellen.
1 Prise Salz und Pfeffer