Kartoffelsalat mit Salatcreme
Ein köstlicher Kartoffelsalat mit cremiger Salatcreme – ein Klassiker, der einfach zuzubereiten ist und den Gaumen verwöhnt.
Kochutensilien
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- 150 ml Salatcreme
- 2 Stück Zwiebeln
- 4 Stück Gewürzgurken
- 1 Bund Schnittlauch
- 2 EL Essig
- 1 TL Senf
- 100 ml Brühe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitung
- Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie gar sind.800 g Kartoffeln
- Zwiebeln und Gewürzgurken fein hacken. Schnittlauch in Röllchen schneiden.2 Stück Zwiebeln, 4 Stück Gewürzgurken, 1 Bund Schnittlauch
- In einer Schüssel Salatcreme, Essig, Senf, Brühe, Salz und Pfeffer vermengen.150 ml Salatcreme, 2 EL Essig, 1 TL Senf, 100 ml Brühe, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer
- Kartoffeln abkühlen lassen, schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln, Zwiebeln, Gewürzgurken und Schnittlauch mit dem Dressing vermengen.800 g Kartoffeln, 2 Stück Zwiebeln, 4 Stück Gewürzgurken, 1 Bund Schnittlauch