Kichererbsen Thunfisch Salat mit Tomaten
Der Kichererbsen Thunfisch Salat mit Tomaten ist ein kulinarischer Hochgenuss, der eure Sinne verzaubert. Die mediterranen Aromen verbinden sich zu einer wohlschmeckenden Symphonie, die nicht nur Gaumen, sondern auch Gesundheit erfreut. Lasst euch von der Vielseitigkeit dieses Salats überraschen und genießt die gesunde Leichtigkeit mediterraner Küche.
Kochutensilien
Zutaten
- 2 Dosen Kichererbsen
- 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
- 4 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Bund frische Petersilie für die Garnitur
- 3 EL Olivenöl
- 100 ml Zitronensaft
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack für die Vinaigrette
Anleitung
- Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.2 Dosen Kichererbsen
- Thunfisch zerkleinern.1 Dose Thunfisch
- Tomaten und Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden.4 Tomaten, 1 rote Zwiebel
- Die Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Für die Vinaigrette Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren.3 EL Olivenöl, 100 ml Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Die Vinaigrette über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.1 Bund frische Petersilie