Krautsalat Amerikanischer Salat
Das Rezept für einen köstlichen Amerikanischen Krautsalat, der mit knackigem Weißkohl, süßen Karotten, saftigen Äpfeln und einer cremigen Mayonnaise-Joghurt-Dressing zubereitet wird.
Kochutensilien
Zutaten
- 500 g Weißkohl
- 200 g Karotten
- 2 Äpfel
- 150 ml Mayonnaise
- 100 ml Joghurt
- 100 ml Zitronensaft von einer halben Zitrone
- 1 Bund Petersilie zum Garnieren
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Weißkohl und Karotten waschen und in feine Streifen schneiden. Die Äpfel würfeln.500 g Weißkohl, 200 g Karotten, 2 Äpfel
- Mayonnaise, Joghurt und Zitronensaft zu einem Dressing vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.150 ml Mayonnaise, 100 ml Joghurt, 100 ml Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Kohl, Karotten und Äpfel in einer großen Schüssel vermengen.500 g Weißkohl, 200 g Karotten, 2 Äpfel
- Das Dressing über den Salat geben und gut umrühren.
- Den Salat mit frischer Petersilie garnieren - gehackt oder ganze Petersilien-Stücke.1 Bund Petersilie zum Garnieren