Kritharaki Salat mit Getrockneten Tomaten
In der Welt der Salate ist der Kritharaki Salat mit Getrockneten Tomaten ein absoluter Star. Seine einfache Zubereitung, gepaart mit den reichen Aromen von Kritharaki und getrockneten Tomaten, macht ihn zu einer unschlagbaren Wahl. Dieser Salat ist nicht nur köstlich, sondern auch ein Fest für die Sinne. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von der mediterranen Leichtigkeit verzaubern!
Kochutensilien
Salatschleuder
Salatbesteck
Salatschüssel
Küchenmaschine
Zutaten
- 300 g Kritharaki
- 150 g getrocknete Tomaten
- 100 g Feta-Käse
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 100 ml Zitronensaft etwa 1 Zitrone
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Kritharaki kochen:Kritharaki nach Packungsanweisung kochen.300 g Kritharaki
- Gemüse vorbereiten:Getrocknete Tomaten klein schneiden.Gurke schälen und in Würfel schneiden.Rote Zwiebel fein hacken.150 g getrocknete Tomaten, 1 Gurke, 1 rote Zwiebel
- Zusammenführen:Kritharaki mit getrockneten Tomaten, Gurke und roter Zwiebel vermengen.300 g Kritharaki, 150 g getrocknete Tomaten, 1 Gurke, 1 rote Zwiebel
- Feta hinzufügen:Feta-Käse über den Salat bröseln.100 g Feta-Käse
- Dressing zubereiten:Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.3 EL Olivenöl, 100 ml Zitronensaft, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Servieren:Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen.Frisch servieren und genießen!