Mairübchen Käse Apfel Salat
Ein erfrischender Salat aus Mairübchen, Käse und Äpfeln - ein Gaumenschmaus aus der deutschen Küche.
Zutaten
Anleitung
- Mairübchen schälen und in dünne Scheiben schneiden.4 Mairübchen
- Käse in feine Streifen hobeln.100 g Käse
- Äpfel halbieren und in Würfel schneiden.2 Äpfel
- Walnüsse grob hacken und über den Salat streuen. Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Schnittlauch hinzufügen. Alles gut vermengen und genießen!50 g Walnüsse, 1 TL Zitronensaft, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 EL Schnittlauch, 1 EL Olivenöl