Mais Salat mit Crème Fraîche
Dieser Salat vereint die Süße von frischem Mais mit der Cremigkeit von Crème Fraîche und wird mit einer Prise Salz und Pfeffer abgerundet. Mit seiner bunten Mischung aus Zutaten und einem köstlichen Dressing ist dieser Maissalat mit Crème Fraîche eine perfekte Wahl für warme Tage oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Kochutensilien
Zutaten
- 800 g Maiskörner
- 200 g Crème Fraîche
- 1 Bund frische Petersilie
- 1 rote Zwiebel
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 200 g Spinatblätter
Anleitung
- Du kochst den Mais in einem Topf mit Wasser, bis er weich ist, etwa 25 Minuten.800 g Maiskörner
- Du schneidest die rote Zwiebel in kleine Würfel und hackst die Petersilie fein.1 Bund frische Petersilie, 1 rote Zwiebel
- Du legst den Spinat als Basis auf einen Teller und verteilst die Maiskörner und Zwiebel darüber. Dann fügst du die Crème Fraîche hinzu und vermischst alles gut miteinander. Anschließend würzt du den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.800 g Maiskörner, 200 g Crème Fraîche, 1 rote Zwiebel, 1 Prise Salz und Pfeffer, 200 g Spinatblätter
- Garniere mit Petersilie.1 Bund frische Petersilie