Moderner Ananassalat
Ein erfrischender moderner Ananassalat, der die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft trifft. Mit saftigen Ananaswürfeln, knackigen Salatblättern, fein geschnittenen roten Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen ist dieser Salat eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus tropischer Frische und herzhaften Aromen macht ihn zu einer idealen Beilage oder einem leichten Hauptgericht für jede Gelegenheit. Mit nur 150 Kalorien pro Portion ist er nicht nur köstlich, sondern auch gesund und leicht zuzubereiten. Tauche ein in die Welt des modernen Ananassalats und erlebe eine Geschmackserfahrung wie keine andere!
Zutaten
- 2 Ananas
- 200 g gemischte Salatblätter
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Pinienkerne
Anleitung
- Ananas schälen und in Würfel schneiden.2 Ananas
- Gemischte Salatblätter waschen und trocknen.200 g gemischte Salatblätter
- Rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.1 rote Zwiebel
- Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.100 g Pinienkerne
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.2 Ananas, 200 g gemischte Salatblätter, 1 rote Zwiebel, 100 g Pinienkerne