Moderner Rote Beete Salat
Entdecke die perfekte Mischung aus knackiger Rote Beete, süßen Mangos und frischer Petersilie in diesem erfrischenden Salat. Mit nur 150 Kalorien pro Portion ist dieser moderne Rote Beete Salat nicht nur köstlich, sondern auch gesund!
Zutaten
- 800 g gekochte Rote Beete
- 2 Mangos
- 2 Handvoll frische Petersilie
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Gekochte Rote Beete waschen und in Scheiben oder Würfel schneiden.800 g gekochte Rote Beete
- Mangos schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.2 Mangos
- Frische Petersilie waschen und hacken.2 Handvoll frische Petersilie
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.800 g gekochte Rote Beete, 2 Mangos, 2 Handvoll frische Petersilie, 1 Prise Salz und Pfeffer