Moderner Würstchensalat
Probiere meinen modernen Würstchensalat aus und entdecke die Geschmacksvielfalt dieses einfachen und dennoch raffinierten Gerichts!
Zutaten
- 400 g Würstchen
- 200 g gemischte Blattsalate
- 100 g Kirschtomaten
- 4 EL Olivenöl
- 1 Zitrone Saft davon
- 1 Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Bund Koriander
Anleitung
- Wasche und schneide den Blattsalat, Kirschtomaten und den Koriander.200 g gemischte Blattsalate, 100 g Kirschtomaten, 1 Bund Koriander
- Schneide die Würstchen und brate sie in einer Pfanne, bis sie goldbraun sind.400 g Würstchen
- Mische Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, um das Dressing herzustellen.4 EL Olivenöl, 1 Zitrone, 1 Prise Salz und Pfeffer
- Kombiniere das vorbereitete Gemüse, die gebratenen Würstchen und das Dressing in einer großen Schüssel. Garniere den Salat nach Belieben mit frischem Koriander.1 Bund Koriander