Nudel Cabanossi Salat
Diese Kombination aus Spiralnudeln, Cabanossi, frischem Gemüse und würzigen Oliven ist einfach unwiderstehlich. Perfekt für Picknicks, Partys oder als schnelles Abendessen.
Kochutensilien
Zutaten
- 400 g Spiralnudeln
- 200 g Cabanossi
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Gurke
- 100 g schwarze Oliven entkernt
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- 1 Bund Basilikum
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Anleitung
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.400 g Spiralnudeln
- Tomaten, Gurken und Cabanossi in Scheiben bzw. Hälften schneiden. Mit Oliven mischen.200 g Cabanossi, 200 g Kirschtomaten, 1 Gurke, 100 g schwarze Oliven
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Basilikum garnieren. Olivenöl und Essig mischen und hinzufügen.5 EL Olivenöl, 2 EL Essig, 1 Bund Basilikum, 1 Prise Salz und Pfeffer